Im März 2012 entdeckte Markus, eigentlich Theater-Schauspieler aus Ulm, seine Leidenschaft für das Backen und startete seinen Blog backbube.com. 8 Jahre später ist er als Backbube ein fester Bestandteil der Blogger-Szene, hat 3 Backbücher veröffentlicht und arbeitet als professioneller Food-Fotograf für Unternehmen und Magazine. Seine Rezepte sind einfach und gelingsicher, abwechslungsreich und kreativ. Er ist überzeugt: Jeder kann backen!
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